Bolo de granola com iogurte
Inventei essa receitinha hoje e por aqui foi aprovadíssima.
Vc gosta de linha de culinária saudável? Eu curto bastante e tenho procurado adaptar várias coisas por aqui, tenho filhos adolescentes e eles curtem muito essa alimentação.
- 3 ovos inteiros
- 1 copo de iogurte desnatado
- 2 colheres de sopa de amendoim torrado e sem pele
- 2 xíc de aveia em flocos
- 1 xíc de granola
- 1 xíc de açúcar mascavo
Bater tudo no liquidificador.
- 1 xíc de uva passas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de canela
Mexer tudo, acrescentar o creme do liquidificador e mexer novamente até incorporar tudo.
Colocar em forma untada e enfarinhada, salpicar granola por cima da massa e levar para assar em forno 180 graus pré aquecido.
Vc gosta de linha de culinária saudável? Eu curto bastante e tenho procurado adaptar várias coisas por aqui, tenho filhos adolescentes e eles curtem muito essa alimentação.
Ingredientes:
- 1 copo de iogurte desnatado
- 2 colheres de sopa de amendoim torrado e sem pele
- 2 xíc de aveia em flocos
- 1 xíc de granola
- 1 xíc de açúcar mascavo
Bater tudo no liquidificador.
Numa tigela acrescente:
- 1 xíc de frutas cristalizadas- 1 xíc de uva passas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de canela
Mexer tudo, acrescentar o creme do liquidificador e mexer novamente até incorporar tudo.
Colocar em forma untada e enfarinhada, salpicar granola por cima da massa e levar para assar em forno 180 graus pré aquecido.
Bora fazer para o lanche da tarde? Família vai adorar.
bjs
Edi